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【受注生産】なかほら牧場のピュアグラスフェッド生クリーム（200ml）[ 冷蔵便 / 冷凍便可 ]

販売価格：¥ 2,160（税込）

ポイント：21 ポイント

  • 冷蔵

【受注生産】なかほら牧場のピュアグラスフェッド生クリーム（200ml）[ 冷蔵便 / 冷凍便可 ]

販売価格：¥ 2,160（税込）

ポイント：21 ポイント

自称世界一の放牧場がおとどけする世界一の生クリーム。

なかほら牧場のバターの原料となるクリームを、冷蔵でお届け。
希少性の高いグラスフェッドミルクから取れる生クリームはたったの8％。
その味わいはミルキーでとても濃厚です。

特別な日の手作りケーキや、ホイップクリームをシフォンに添えた簡単なスイーツ、普段のお料理使いにもオススメです。

贅沢かつ上品な味わいをお楽しみください。

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★美味しいホイップの方法について★


・冷蔵・冷凍どちらも試しており、冷凍でも問題なくホイップできていますが冷蔵お届けをオススメいたします。
・ 冷凍での賞味期限は180日（製造日含む）です。冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍してください。

・乳脂肪分が高いので、6-7分立てからは様子を見ながらホイッピングしてください。

・ クリームを泡立てる温度は5～8℃が適温となります。クリームを冷蔵庫で冷やし、ボウルやホイッパーも同時に冷やすと早くきれいに泡立てることができます。

・ もし、固くなり過ぎた場合は牛乳を使って戻してください。
（ヘラでゆっくりかき混ぜてください。）


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◆配送について

発送日：毎週金曜日（製造の都合上変更することがあります）
※発送まで最大10日前後

配送温度帯：クール冷蔵便
（冷凍商品との同梱可）
※アイス・グラスフェッドビーフ・ハンバーグ・カレーなどの冷凍便と同時購入の場合は冷凍便同梱になります。
※生クリーム単品購入でも冷凍発送可能です。その際は備考欄に入力ください。

生クリームは週一回の発送となります。 発送予定日は注文確認後、翌営業日にメールにてご連絡いたします。 受注生産のため、発送日の前倒しは承ることができません。 恐れ入りますが、ご了承ください。

自称世界一の放牧場がおとどけする世界一の生クリーム。

なかほら牧場のバターの原料となるクリームを、冷蔵でお届け。
希少性の高いグラスフェッドミルクから取れる生クリームはたったの8％。
その味わいはミルキーでとても濃厚です。

特別な日の手作りケーキや、ホイップクリームをシフォンに添えた簡単なスイーツ、普段のお料理使いにもオススメです。

贅沢かつ上品な味わいをお楽しみください。

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★美味しいホイップの方法について★


・冷蔵・冷凍どちらも試しており、冷凍でも問題なくホイップできていますが冷蔵お届けをオススメいたします。
・ 冷凍での賞味期限は180日（製造日含む）です。冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍してください。

・乳脂肪分が高いので、6-7分立てからは様子を見ながらホイッピングしてください。

・ クリームを泡立てる温度は5～8℃が適温となります。クリームを冷蔵庫で冷やし、ボウルやホイッパーも同時に冷やすと早くきれいに泡立てることができます。

・ もし、固くなり過ぎた場合は牛乳を使って戻してください。
（ヘラでゆっくりかき混ぜてください。）


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◆配送について

発送日：毎週金曜日（製造の都合上変更することがあります）
※発送まで最大10日前後

配送温度帯：クール冷蔵便
（冷凍商品との同梱可）
※アイス・グラスフェッドビーフ・ハンバーグ・カレーなどの冷凍便と同時購入の場合は冷凍便同梱になります。
※生クリーム単品購入でも冷凍発送可能です。その際は備考欄に入力ください。

商品情報About this product

なかほら牧場のピュアグラスフェッド生クリームについて

  • ・冷蔵・冷凍どちらも試しており、冷凍でも問題なくホイップできていますが冷蔵お届けをオススメいたします。
  • ・ 冷凍での賞味期限は180日（製造日含む）です。冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍してください。
  • ・乳脂肪分が高いので、6-7分立てからは様子を見ながらホイッピングしてください。
  • ・ クリームを泡立てる温度は5～8℃が適温となります。クリームを冷蔵庫で冷やし、ボウルやホイッパーも同時に冷やすと早くきれいに泡立てることができます。
  • ・ もし、固くなり過ぎた場合は牛乳を使って戻してください。 （ヘラでゆっくりかき混ぜてください。）
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  • 種類別：

    クリーム（乳成分を含む）

    • 　　　　

  • 乳脂肪分：

    46.5％以上

  • 原材料：

    バター（岩手県下閉伊郡岩泉町産）

  • 内容量：

    200ml（200g）

  • 賞味期限：

    製造日を含め9日間

  • 保存方法：

    冷蔵（10℃以下）

  • 製造者：

    中洞牧場（農業生産法人 株式会社企業農業研究所）
    岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287

  • 特定原材料：

    乳

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お客様の声Staff Review

★★★★★ 5.00
至福の時間
濃厚でありながら、味と風味が感じられました。(鼻に抜けるような) 脂肪分が高くホイップも固く仕上がり満足です。ケージフリー卵と共にロールケーキにして大事に大事に頂きました。
幸せな牛達の恵みが、明日への活力となりました。
女性　投稿日：2021年02月17日

★★★★★ 5.00

すごくコクがあって濃厚な生クリームなのにこってりしすぎていないすっきりとしたおいしさでした。生クリーム単体では苦手なのですが、とてもおいしくて積極的に使いたいと思うくらい。贅沢にココアやプリンに使っておいしくいただいています。
幸せな牛達の恵みが、明日への活力となりました。
女性　投稿日：2021年05月2日

ちょっと意外なミルクの話 牛乳も熟成するの？

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