大ボトル&グラスフェッドバターセット 〔冷蔵品送料無料〕[ 冷蔵便 ]
¥ 6,000
販売価格:¥ 27,900(税込)
ポイント:279 ポイント
「グラスフェッド」とは「草で育てた」の牛のこと。中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する化学成分ゼロの野シバ・野草・木の葉(世界の放牧の主流である牧草は化学肥料を使うことが多いです)、冬場は国産の無農薬乾草やサイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えること(グレインフェッド)が一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれます。
そんな貴重なミルクから作った、これまた貴重なグラスフェッドバター。「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事/デイヴ・アスプリー(ダイヤモンド社)」で話題になったバターコーヒーも楽しめます。
グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた安心・安全・希少なバターで食卓に彩りを。
種類別:
バター
原材料:
生乳
内容量:
100g
賞味期限:
製造日を含め60日間
保存方法:
要冷蔵 10℃以下
製造者:
中洞牧場(農業生産法人 株式会社企業農業研究所)
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
TEL:050-2018-0110
特定原材料:
乳
大ボトル&グラスフェッドバターセット 〔冷蔵品送料無料〕[ 冷蔵便 ]
¥ 6,000
グラスフェッドバター3個セット〔100g x 3個〕 [ 冷蔵便 / 冷凍便可 ]
¥ 7,400
【12/4放送のザワつく金曜日で紹介!】 ザワなかほら牧場ぷりん6個セット(カスタード/チョコ・・・
¥ 3,650
グラスフェッドバター〔100g〕 [ 冷蔵便 / 冷凍便可 ]
¥ 2,160
中洞牧場牛乳〔720 ml〕[ 冷蔵便 ]
¥ 1,188