商品詳細

〔化粧箱入り・送料込〕〕クリームリッチアイスクリーム5個セット  [ 冷凍便 ]

販売価格:¥ 4,300(税込)

ポイント:43 ポイント

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〔化粧箱入り・送料込〕〕クリームリッチアイスクリーム5個セット  [ 冷凍便 ]

販売価格:¥ 4,300(税込)

ポイント:43 ポイント

中洞牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉、冬場は国産の無農薬乾草や自家採草サイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えることが一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移って、ほんのり黄色い乳白色のミルクになり、風味も抜群。『ご当地牛乳グランプリ 最高金賞』『フードアクション・ニッポン アワード 優秀賞』『料理王国100選 優秀賞』といった名だたる賞を受賞しています。
アイスにはそんな中洞牧場牛乳をたっぷりと使い、一般的なアイスで使われる「乳化剤・安定剤・増粘剤」といった添加物は一切使わずに無添加で仕上げました。無添加のため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなった頃が食べごろです。
なかほら牧場の貴重な生クリームを使った濃厚なプレミアムアイスです。



★熨斗・メッセージカードをご希望のお客様へ★
恐れ入りますが、ご注文内容確認ページの最下部にあるお問い合わせ欄までご入力ください。

★熨斗について★
各種熨斗をご用意しております。
名入れのご希望も承ります。

★メッセージカードについて★
①文字数は15字×3行+署名欄が上限です。
②署名欄をご希望の場合には「○○より」とご記入ください。

※納期:ご注文日より3日~10日で発送(休業日除く)最短納品をご希望の方は日付指定なしでご注文ください。

中洞牧場で飼育している牛は希少なジャージー種とその交雑種がほとんど。ジャージー種は日本の乳牛の1%未満と希少なのは乳量が少ないためですが、味は濃厚でコク・甘みがあります。さらに中洞牧場では24時間・365日の通年昼夜放牧。夏場は山に自生する野シバ・野草・木の葉、冬場は国産の無農薬乾草や自家採草サイレージを食べています。乳量や乳脂肪分を高めるために、草食動物であるウシに穀物を与えることが一般的ですが、ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移って、ほんのり黄色い乳白色のミルクになり、風味も抜群。『ご当地牛乳グランプリ 最高金賞』『フードアクション・ニッポン アワード 優秀賞』『料理王国100選 優秀賞』といった名だたる賞を受賞しています。
アイスにはそんな中洞牧場牛乳をたっぷりと使い、一般的なアイスで使われる「乳化剤・安定剤・増粘剤」といった添加物は一切使わずに無添加で仕上げました。無添加のため冷凍庫から出した直後は固いですが、カップの縁を押して柔らかくなった頃が食べごろです。
なかほら牧場の貴重な生クリームを使った濃厚なプレミアムアイスです。



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商品情報About this product

セット内容

  • 中洞牧場カップアイス〔クリームリッチ〕 5個
中洞牧場カップアイス〔クリームリッチ〕一括表示はこちら一括表示を閉じる
  • 種類別:

    アイスクリーム

  • 無脂乳固形分:

    16.1%

  • 乳脂肪分:

    12.5%

  • 原材料:

    生乳・クリーム・脱脂粉乳・ブルーアガベシロップ

  • 内容量:

    104ml

  • 保存方法:

    要冷凍 -18℃以下

  • 製造者:

    中洞牧場(農業生産法人 株式会社企業農業研究所)
    岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
    TEL:050-2018-0110

  •  
  • 特定原材料:

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スタッフレビューStaff Review

各種熨斗・包装紙での包装を承っております。また、メッセージカードも付けられるので、ご注文時の備考欄にお気軽にご記入ください!

お客様の声Staff Review

★★★★★ 5.00
コクがあって濃い味なのに
シャーベットのようなさっぱりした後味です。
口に入れた時にフワッとミルクの風味がきて
とても美味しいです。
一度食べてみたくて注文したけど、
しょっちゅう食べるわけにはいかないお値段です。
40代/女性 投稿日:2019年07月09日
ちょっと意外なミルクの話 牛乳も熟成するの?

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