ヨーグルトパンケーキ

材料
  • 砂糖

    60g

  • 少々

  • 太白ごま油

    30g

  • Mサイズ3個

  • 牛乳

    90ml

  • ドリンクヨーグルト

    130ml

  • 薄力粉

    210g

  • ベーキングパウダー

    15g

作り方
週末のブランチに、外はサックリ、中はしっとりのヨーグルトパンケーキはいかがですか。

砂糖60g、塩少々、太白ごま油30gを混ぜる。卵Mサイズ3個、牛乳90ml、ドリンクヨーグルト130mlを混ぜて裏ごしする。 薄力粉210g+ベーキングパウダー15gをふるい混ぜ、冷蔵庫で15分寝かせる。
フライパンを熱し生地を入れ、弱中火で片面2~3分ずつ焼く。

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